Toch nog “even” een nieuwjaarstaartje gemaakt voor vanavond bij Ferry en Annemiek, gevuld met crème en frambozen. Geen idee wanneer je taart eet op oudejaarsavond naast de oliebollen en appelflappen, maar het staat wel gezellig:
Archief voor categorie ‘Feestdagen’
Dit is het eerste jaar dat ik niet mee loop met St. Maarten, want Esmé gaat nu ook “alleen” met vriendinnen, dus dacht ik: laat ik eens kleine Halloween cupcakes maken om aan de deur uit te delen.Erg leuk om te maken. Ze zijn allemaal bedekt met een rondje marsepein en daarop of een chocoladebolletje in Halloween zilverpapier, of een gummiesnoepje, of een Halloween suikerdecoratie of een marsepeinen decoratie. Alleen wel een beetje veel werk, want er komen hier heel veel kinderen langs. Ik heb er 80 gemaakt (altijd nog minder dan de 200 van laatst) en feestelijk ingepakt, waarmee Esmé ook nog geholpen heeft. Dat was trouwens nog het meeste werk. Hoop dat het genoeg is….
St. Maarten mini cc's
Ik had wat aangebroken pakjes rood en roze liggen die nu echt eens op moesten. Ik heb daarom wat buurmeisjes uitgenodigd om een taartje voor hun moeder te komen maken. Het was een succes, de meiden waren heel enthousiast en hoewel ze het best nog moeilijk vonden, hebben ze zich helemaal uitgeleefd met dit superleuke resultaat. Veel plezier vandaag!
Hard aan het werk!
Het resultaat
Naar een voorbeeld uit het decembernummer van de “Mjam-Taart”, een taartenblad, waar ik nu trouwens een abonnement op heb gekregen voor mijn verjaardag van mijn schoonouders. Een stapel van Ø 20 cm, Ø 15 cm en Ø 10 cm. Gevuld met creme en bosvruchten en creme met lemoncurd. Voor voor of na het kerstdiner op tweede kerstdag, dat we dit jaar bij ons houden met mama en oom Chris, Saskia, Fons en Thom en Luc. Ik heb deze taart in etappes gemaakt (twee ondertaarten eerder gevuld en bekleed ingevroren) vervolgens een (mid)dag tevoren het bovenste taartje, lees: hoofd van Rudolf gemaakt en op de dag zelf de taarten gestapeld en afgewerkt (sjaal, krans en poten). Het gewei had ik te kort te drogen gelegd, dus dat is een beetje een eigen leven gaan leiden. Het was erg leuk om hem te maken, maar planning is wel alles!!
Kersttaart 2010
Ook Esmé heeft voor eerste Kerstdag een taartje gemaakt voor bij de koffie. Het bekleden heeft ze zelf gedaan!
Esmé's kersttaartje
Gisteravond sinterklaascc’s gemaakt met Mees, Esmé en Summer voor “het avondje”. Die van Summer heb ik vergeten op de foto te zetten, wel twee van Mees en Esmé. Gevuld met speculaascreme:
Sinterklaascupcakes
Soms moet je even iets maken ter inspiratie zonder dat je weer met taart zit…of anderen daar weer mee opzadelt. Daar heb je dan dummies voor, piepschuim modellen die je als “taart” gebruikt. Met de sint in aantocht is een sint-of pietentaartje voor de hand liggend natuurlijk. Staat wel leuk op ons nep haardje ook trouwens. Bij Xenos hadden ze suikerfiguurtjes (gekregen van lief vriendinnetje Patricia), die ik op het sint-taartje heb gebruikt. Mees wil het pietentaartje wel echt maken voor Sinterklaasavond en dan gevuld met speculaascreme…mmmmm! Helaas was de bruine marsepein nu uitverkocht in de webshop dus hoop dat deze er binnenkort weer is.
Sinterklaastaartje
Pietentaartje
Snel gemaakt omdat Saskia en Fons op de koffie kwamen en maar in de stijl van moederdag gehouden. Heb ook mijn zilverdust uitgeprobeerd, maar dit komt niet over op de foto, helaas. Staat toch gezellig in mijn standaardje:
Voor mijn moeder een moederdag-taart gemaakt. Hij is gevuld met een laag advocaatslagroom en een laag chocolademousse. Ze heeft hem vandaag al gekregen, want zondag ben ik naar een taartenbeurs met Miris. Voor de kinderen een apart taartje gemaakt, wel moederdag-like, maar met kindvriendelijke vulling, namelijk citroencreme:
Gemaakt door Mees en Esmé, gevuld met banketbakkersroom, jam en lemoncurd. Voor bij de koffie….
In navolging van het Valentijnstaartje maken, dan nu het paastaartje. Met de andere helft van de “buuven” en gedeeltelijk dezelfde helft. Anyway, het was weer gezellig en hier de resultaten (behalve de paastaartjes werden er ook een draak en een prinses gemaakt):
